張油豆腐細粉:どうしてその組み合わせ??豆腐盛り春雨、巻き巻き揚げドーナツ
台南土魠魚羹:土魠魚はどんな魚?魚の羹の不思議な味
永樂市場の付近にある迪化街の重鎮エリア、そのなかに台南土魠魚羹はあります。勝手に重鎮エリアだと思っていますが、この辺りは広場になっているので迪化街から出てきた人 ...
嘉義:雞肉飯だけじゃもったいない、食べどころ見どころ盛りだくさんで、1日6食
大稻埕潤餅:台湾式の春巻き、またはクレープ潤餅の魅力
潤餅は台湾式の春巻き、またはクレープとでもいえばよいでしょうか、生地の中に煮て柔らかくしたキャベツ、もやし、ピーナツ、パクチー、薄く切った豚肉などを入れてクルク ...
祥記台北大橋頭燒麻糬冰/祥記創始店橋頭客家純糖麻糬:昔は別の場所にあり名前も若干違ったような…(解答編)
魏祥記台北大橋頭燒麻糬冰/魏祥記創始店橋頭客家純糖麻糬台北大橋頭:昔は別の場所にあり名前も若干違ったような…
基隆 和平島周辺:カラフルな建物と朽ちた建物、そして戦争の遺跡
台北橋頭魯肉飯:ちゃんと列に並びましょう、延三夜市の大人気の屋台飯
阿財鍋貼水餃專賣店:山盛りにしてもりもり食べたい焼き餃子
捷運の石牌站から少し歩いた所に阿財鍋貼水餃專賣店はあります。この辺りは観光地ではないので、なかなか用事で行くことは少ないと思いますが、水龜伯古早味など美味しいお ...
水龜伯古早味:伝統のかき氷、その味の秘密は果たして是なのか非なのか!?