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独特な麺料理を提供するお店、小螺波。料理だけでなく、店舗の雰囲気も独特です。 小螺波 初めて伺ったのは新北市の頂溪站から少し歩いた所にある店舗。ここが本店なので ...

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國父紀念堂の南にある住宅街...というよりも商店街でしょうか、そこにある朝ご飯のお店、周家豆腐捲。豆腐捲という名前を聞いたからには豆腐好きとしては試してみなけれ ...

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人気のタイ料理屋さんKanokwan 老麵攤。Kanokwanというのはタイ語の発音でしょうか。海外旅行ができない今現在、タイに行った気分になろうと各 ...

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絶品の麺屋さんだと聞いたので最初はわざわざお店情報を調べ、麺を食べる為に出向きました。支店がよく行く図書館の近所にあることがわかったため、以降は図書館に行くつい ...

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師範大學から東門站へ向かう途中、永康街の入り口辺りに餃子樂はあります。この辺りは何度も通ったことはあるのですが、寄り道したり食べ歩いたり、あまりウロウロしなかっ ...

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新北市にある鵝肉のお店、型男鵝肉店。型男というのはハンサムという意味らしいですが、店長がハンサムなのでしょうか、鵝肉がハンサムなのでしょうか、解釈に悩みますね。 ...

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ニューヨーク初のラーメン屋「鳥人拉麵」の台湾支店。これまた以前はもう少し支店の数が多かった気がしましたが、中山店と西門店、本店の三店舗のみのようです。 鳥人拉麵 ...

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台湾大学のお膝下、公館にある人気のラーメン屋さん、墨洋拉麵。何処で見かけて知ったのか忘れてしまいましたが、とある特徴を持ったラーメンがあるとのことで興味を持ち、 ...

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Facebookの台湾人美食グループで紹介されていたのを見かけたのでしょうか、艋舺にあるラーメン屋さん濟善老麵。かなり特徴のあるラーメンを提供しているようで興味 ...

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西門から少し歩いた所にある程味珍。看板には大きく程味珍意麵と書いてあり、意麵が代表の料理のようですが他にも様々なメニューがあり、特に店先の滷味が魅力的です。滷味 ...