炒飯

捷運站から少し歩いた所にある兄妹美食館、台湾のニュースで炒飯が美味しいという話を見かけたので行って来ました。雨の日はちょっと辛いですが傘を差しながら。 兄妹美食 ...

永康街を一本離れた淡江大學の向かいには旧日本家屋なのでしょうか、和風な雰囲気のお店が数軒並んでいます。その中に紛れた小さな食堂、小茅屋。 ここの炒飯は台湾で3番 ...

艋舺にある有名な炒飯屋さん、その名も阿龍。名前からも土地柄からも極道の印象がありますが、各種炒飯のランキングで毎回上位にランクインする実力派の炒飯屋さんです。 ...

大稻埕の老舗の麺屋さん、意麵王のすぐ近くにある炒飯屋さん、阿旺阿華炒飯炒麵。中国人の友人が炒飯は醤油炒飯がオススメという話をしていたので、台湾で醤油炒飯のお店は ...

21/05/2021

台湾には炒飯の大会がいくつかありますが、それに合わせて台湾第一位の炒飯屋さんもいくつかあります。ここは2019年12月に開催された臺灣炒飯王で優勝した、台湾第一 ...

14/05/2021

松山機場站のすぐ周りは交通量も多く若干殺風景な気がしますが、すぐそばにある富錦街は閑静な住宅街で、その中には高級ブランドショップが立ち並ぶお洒落エリアがあります ...

21/05/2021

炒飯 台湾での美食情報収集 日本ではグルメアプリは美味しいお店を探す際の便利な情報源として日常的に利用されていますが、台湾ではこうしたアプリは日本ほど重要な情報 ...

中国語の語学中心で有名な師範大学がある古亭站から少し歩いたところに蘇杭點心店はあります。蘇杭というのは中国の地名でしょうか、たまに見かける気がします。少し調べて ...

台北の北東にある港街、基隆。基隆自体は入り江にできた街ですが、そこから更に海の方へ向かうと和平島という島があります。橋を渡り和平島に入りすぐ右に道路を行くと魚市 ...