天天利美食坊:台湾の原宿/秋葉原、西門にありながらも雰囲気たっぷり、観光客に人気なローカル食堂
天天利美食坊は西門にある小吃店です。ここ数年で日本人旅行者の間で大人気になり、更にその人気を見た他のアジア人旅行者の間でも徐々に話題になっています。おそらく台北 ...
意麵王:チキンラーメンのルーツを求めて、小腹を満たす王道意麵
戦後1950年頃に生まれた人たちがこぞって懐かしい昔ながらの味という意麵王。創業80年を超える老舗ですが、何年の創業かはわかりません。何年たっても80年。 意麵 ...
呷二嘴:饂飩に短し米に長し、米苔目は不思議な食べ物
慈聖宮廟口の食堂街から一本横に呷二嘴はあります。メニューがちょっと独特で、米糕と米苔目(米篩目)のお店ですが夏と冬でメニューが変わります。夏は米苔目、粉粿、仙草 ...
阿蘭大鼎魩仔魚蛋炒飯:インパクト抜群、大稲埕慈聖宮口のパラパラチャーハン
私もよく知らないのですが、最近Youtubeなどでここ阿蘭大鼎魩仔魚蛋炒飯のチャーハンが流行っているそうです。何度か通ってみたのでどういった料理があるのか紹介し ...
阿桂姨原汁排骨湯コクの深い透明なスープという矛盾をやってのける名店その1
ここ大稻埕慈聖宮の廟口には媽祖宮口と阿桂姨、二軒の排骨湯専門店があります。ここは廟に向かって右側に位置する阿桂姨原汁排骨湯。どちらも人気店で激しいライバル関係に ...
佳興魚丸店:材料は鮫の肉?ふわっふわの触感に驚く魚丸
大稻埕公園の角にある佳興魚丸店。 魚のつみれがこのお店の看板メニューで、食事時が近くなると持ち帰りを注文する人で入り口付近には行列ができます。お店の中で食べる場 ...
珠記大橋頭油飯:見た目がヤバい、半熟玉子の色の濃さからわかる材料へのこだわり
珠記大橋頭油飯は大頭橋駅を出て大通り沿いに少し歩くと見えてきます。 珠記大橋頭油飯 入口に調理場がありますが、ステンレスの艶やかな光具合が掃除の行き届いた清潔感 ...
金泉小吃店/賣麵炎仔:淡々と美味しい料理を作り続ける底力と自信、でもメニューはわかりやすくして下さい
金泉小吃店は迪化街の一本隣り、小学校横通りにある小吃店です。店先は常に地元の人でごった返しており、台湾語が飛び交い、お腹をすかせたお客さんが発する特有のピリピリ ...
大稻埕慈聖宮前美食:中国語ができないとちょっと苦しいけれども、大稻埕慈聖宮前で味わうディープな台湾美食
地元の人々に限らず大稲埕を訪れた多くの人に特に記憶に刻まれているのは美食の街としての側面ではないでしょうか。 延三夜市が付近に位置する大稻埕は、夜市のみならず周 ...
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