北港阿榮古早味:陸海空、絶滅危惧種の蝦仁飯が台北にやって来た
排骨と蝦仁が入った海陸飯。Facebookで見かけて美味しそうと気になったので行って来ました、まだ新しいお店のようです。 北港阿榮古早味 台南には蝦仁飯というエ ...
三味食堂:本場台湾の味を求めて韓国人が押し寄せる大人気の…日本料理屋さん
交通が不便なことは何度も書いた通りですが、たまにご飯を食べに訪れる艋舺清水巖の美食エリア。そこに三味食堂はあり、いつもお店の前がお客さんでごった返しています。食 ...
台北堂餅行(摩那卡本舖):昔は皇室御用達、今はモバイル、いつでもどこでもサクサクの最中を
艋舺にある老舗の最中屋さん、1920年開業のようなので2020年で100周年でしたね。 台北堂餅行(摩那卡本舖) パンフレットの紹介文には台湾唯一の昔からの製法 ...
黄記老牌燉肉飯:ボロボロだけど西門に一軒家ということは…
黄記老牌燉肉飯 西門站から少し歩いたグルメエリアに老牌黃記燉肉飯はあります。小さなボロボロの一軒家ですが西門という立地は東京で言うなら原宿や秋葉原のような一等地 ...
潤餅世家:1951年創業、味と雰囲気を守り続ける屋台
萬華站の近くに潤餅世家という昔ながらの屋台で潤餅を売っているお店があります。GoogleMaps上では潤餅世家ですが、屋台には正宗古早味潤餅捲と書いてありますね ...
林記海南雞飯:鬱金、お店も料理も黄色が印象的な海南雞飯店
捷運で行くには若干不便な遼寧夜市の付近に林記海南雞飯はあります。鮮やかな黄色い看板が目立ちます。 林記海南雞飯 注文票を取り席に着きます テーブルに敷いてある紙 ...
張記韮菜水煎包:台北の一角で考える、豊かさとは、働きやすさとは
日本では焼き小龍包と呼ばれる水煎包。その水煎包の美味しい店を見つけたと台湾人の友人に教えてもらい行って来ました。 張記韮菜水煎包 場所は西門と艋舺の間の大通り、 ...
騷豆花:可愛らしい見た目でも味は本格派、日本人に人気の豆花店
日本人に人気の小さくかわいい豆花屋さん。伝統的な豆花店ではなく、果物を多用した華やかな豆花。観光客向けの感じも若干あります。日本にも支店があるようですね。 騷豆 ...
蕭媽媽手工創意水餃:豊富なメニューで飽きさせない、いろいろ美味しい餃子屋さん
Facebookの台湾人美食コミュニティーの中で美味しいお店として紹介されていたのを目にしていそいそ訪ねて見ました。 蕭媽媽手工創意水餃 お店の外では日によって ...
鬍鬚張:おじさんロゴが強烈な印象を残す、台湾を代表する滷肉飯チェーン
鬍鬚張 滷肉飯が好きであれば誰もが知っていると言っても過言ではないほど有名なお店、鬍鬚張。おじさんの顔のロゴが強烈で一度見たら忘れませんね。日本でも以前は「ひげ ...