嘉義:雞肉飯だけじゃもったいない、食べどころ見どころ盛りだくさんで、1日6食
嘉義 嘉義は映画KANOの舞台となったことでここ数年知名度が急上昇した台湾中南部の地方都市です。また雞肉飯発祥の地としても有名で、以前取り上げたことがある雄嘉義 ...
大稻埕潤餅:台湾式の春巻き、またはクレープ潤餅の魅力
潤餅は台湾式の春巻き、またはクレープとでもいえばよいでしょうか、生地の中に煮て柔らかくしたキャベツ、もやし、ピーナツ、パクチー、薄く切った豚肉などを入れてクルク ...
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