昌吉紅燒炖鰻:鰻とは何か、その哲学的な問いの答えは一体??
皆さんも大好きな鰻。今日本では私たちの子孫がその絶滅の危機に対峙して困難に挑む必要がないよう、国産の鰻を食べ尽くす努力が日々繰り広げられていますが、台湾でも鰻は ...
大稻埕筒仔米糕:ピンクの謎ソースが人気の秘密、ミシュランに掲載されてもマイペースの米糕屋さん
鮮やかなオレンジ色の看板が目立つ大稻埕筒仔米糕。雨降りかつ目の前の路上駐車、歩道からはカメラに入らない絶妙の距離感で、上手く大きく写真に収められません...。 ...
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