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龍山寺站の二番出口を出るとすぐ、龍山商場百貨美食館というリーズナブルなフードコートがあります。その入り口を入ってすぐの角に位置する周記傳統芋圓。 周記傳統芋圓 ...

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1897年、日本統治時代から続くお店、金春發牛肉店。捷運の駅から少し歩きますが、流石に100年を超えたお店はどことなく貫録を感じさせますね。 金春發牛肉店 そも ...

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王琳雞腿大王は西門にある老舗の食堂です。 王琳雞腿大王(休憩時間直前に撮影したので薄暗い) 台湾を代表するグルメの一つ、あの雞排の創始店と見かけましたが果たして ...

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永樂市場の向かい、人気の食堂が集まる中の一軒に民樂旗魚米粉湯はあります。大稻埕もこの辺りまで来ると大頭橋站よりも北門站から歩いてきた方が近いですね。お客さんがひ ...

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郭記大塊肉羹は圓山站の近く、大龍街夜市にあります。この辺りは松山空港に離着陸する飛行機が上空を頻繁に通るため、数分に一度、爆音が響き渡るエリアになっています。 ...

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延三夜市を北上しているとひと際人気のあるお店、施家鮮肉湯圓。おそらく元々は屋台から始め徐々にお店が大きく成長したのかと思います、店舗が大きいわけではありませんが ...

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日本では中華デザート(スイーツ?)といえば杏仁豆腐がすぐに候補に上がると思いますが実は「中国では杏仁豆腐は一般的なデザートではないんですよ」と大連出身の友人から ...

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寧夏夜市の入り口近くに鮮やかな看板がひときわ目立つ、古早味豆花はあります。 古早味豆花 手前と奥、二店舗あります 実はすぐ近くに古い店舗が残っていて、最近移転し ...

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阿角紅燒肉/劉美麗切仔麵は市場の中にあります。周りは魚や肉、野菜、生活用品を売るお店ですがここは朝食から昼食を売るお店。 台湾のお店あるあるですが、明確なお店の ...

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このアプリについて 台湾には古早味と呼ばれる昔ながらの味があります。創業以来変わらない製法で手間暇かけて調理する料理は お年寄りからは懐かしい味として、若者から ...