廟口蚵仔煎：新北市で居留証手続きをするなら必食、完全ローカルな夜市へGO!!
新北市に長期滞在するのであればおそらく一度は訪れる新北市の外国人局。
その付近にこの夜市はあります。
生活に根差した夜市なので名前はなさそうですが、こういう夜市には観光夜市とは違う楽しみがありますね。
そこで圧倒的な人気を誇る蚵仔煎屋さん。
廟口蚵仔煎という名前はGoogleMapsから取得したもの…だったのですが、いつの間にかGoogleMapsに表示されなくなりました。
この廟、門はあるのですが廟自体はどこにあるのかよくわかりません。
ですがこの廟の門前町としてここ夜市は始まったのでしょう。
観光客は皆無で完全に地元の人のみ。
蚵仔煎の他、四神湯、米粉の三種フルコースがオススメ。
実は以前この付近に住んでいたため、ここの蚵仔煎は私にとって基準の味になっています。
腸と薏仁という麦の様な穀物が入ったスープです。
最初は慣れませんでしたが、お店によって結構味が違い面白いです。
忙しそう。
テーブルは手前のお店（陳記香菰肉粥）と共用していますので、どちらで頼んでも大丈夫そうです。
ただ屋台の後ろの席は廟口蚵仔煎専用かもしれません。
お店の場所は以下になります。
（GoogleMaps上は陳記香菰肉粥の位置を指していますが、同じ場所にあります。）